Лукът и чесънът са известни със своите антибактериални и антивирусни свойства.
Лукът и чесънът са две от най-използваните подправки в света, но те са не само отлични добавки към вкусната ни храна. Тези две суперхрани предлагат множество ползи за здравето, които ги правят незаменими в нашия ежедневно меню. В следващата статия ще разгледаме многобройните ползи на лука и чесъна и как те могат да допринесат за подобряване на нашето здраве.
Богати на антиоксиданти: Лукът и чесънът са източник на мощни антиоксиданти, като флавоноидите и алицинът. Тези съединения помагат на организма ни да се бори със свободните радикали, които могат да доведат до увреждане на клетките и причинят различни заболявания.
Подсилват имунната система: Лукът и чесънът са известни със своите антибактериални и антивирусни свойства. Те подпомагат имунната система и я предпазват от различни инфекции и болести. Редовното им консумиране може да намали риска от настинки, грип и други вирусни инфекции.
Сърдечно-съдова защита: Изследванията показват, че лукът и чесът могат да подобрят здравето на сърцето и кръвоносната система. Те помагат за намаляване на нивата на лошия холестерол (LDL) и на кръвното налягане, което намалява риска от сърдечни заболявания и инфаркт.
Подобряване на храносмилането: Лукът и чесънът съдържат фибри и ензими, които помагат на организма ни да разгражда и усвоява храната по-ефективно. Те стимулират производството на жлъчката и секрецията на храносмилателни ензими, което подобрява храносмилането и предотвратява различни храносмилателни проблеми.
Предпазване от рак: Лукът и чесънът се свързват със защитата срещу някои видове рак, включително рак на стомаха, черния дроб и черния дроб. Те съдържат фитохимикали, които имат противоракови свойства и могат да забавят растежа на ракови клетки.
Подобряване на мозъчната функция: Алицинът, който се съдържа в чесъна, може да подобри кръвообращението към мозъка и да увеличи нивата на кислород и хранителни вещества, достигащи до мозъчните клетки. Това може да подобри паметта, концентрацията и общата мозъчна функция.
Антиинфламаторни свойства: Лукът и чесът съдържат съединения с противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат при състояния като артрит, астма и други възпалителни заболявания. Те намаляват възпалението в тялото и облекчават свързаните с него симптоми.
Лукът и чесът са лесни за добавяне към нашето ежедневно меню. Можем да ги използваме в салати, супи, сосове или като подправка за готвени ястия. Важно е да се отбележи, че приготвянето им може да намали някои от техните ползи, поради което е препоръчително да се консумират сурови или леко сготвени.
Запомнете, че статията ви предоставя само основна информация и не замества медицинска консултация. Ако имате специфични здравословни проблеми или нуждаете от конкретни съвети, се консултирайте със здравен специалист.
Ние и нашите 780 партньори съхраняваме и получаваме достъп до информация на Вашето устройство, като уникални идентификатори в бисквитки за обработка на лични данни. Можете да приемете и управлявате своя избор по всяко време, като щракнете върху „Управление на предпочитания“, включително правото си да възразите, като се позовете на законен интерес. Вашият избор ще бъде оповестен на нашите партньори и няма да повлияе на данните за сърфиране.
Функционални
Винаги активен
Техническото съхраняване или достъпът са строго необходими за легитимната цел да се даде възможност за използване на конкретна услуга, изрично поискана от абоната или потребителя, или единствено с цел да се осъществи предаване на съобщение по електронна съобщителна мрежа.
Опции
Техническото съхранение или достъпът са необходими за легитимната цел да се съхраняват предпочитания, които не са поискани от абоната или потребителя.
Статистика
Техническото съхранение или достъп, които се използват изключително за статистически цели.Техническото съхранение или достъп, които се използват изключително за анонимни статистически цели. Без съдебна призовка, доброволно изпълнение от страна на Вашия доставчик на интернет услуги или допълнителни записи от трета страна, информацията, съхранявана или извличана само за тази цел, обикновено не може да се използва за идентифицирането Ви.
Маркетинг
Техническото съхранение или достъпът са необходими за създаване на потребителски профили за изпращане на реклами или за проследяване на потребителя на даден уебсайт или на няколко уебсайта за подобни маркетингови цели.
